Huevos escalfados en microondas
Tiempo de preparación
1 min
Tiempo de cocción
1 min
Tiempo Total
2 minutos
Servicio
1 porcion
El tiempo de cocción aquí dependerá mucho de la potencia de su microondas. Comience con 30 segundos y siga agregando tiempo según sea necesario en incrementos de 20 o 10 segundos.
Ingredientes
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1 huevo
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1/2 taza de agua a temperatura ambiente
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Sal y pimienta para probar
Método
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Prepara el huevo:
Ponga 1/2 taza de agua a temperatura ambiente en una taza apta para microondas. Rompe el huevo en el agua.
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Microondas la taza:
Coloque la taza en el microondas y cocine en el microondas a potencia ALTA durante 30 segundos. Saca la taza y mira adentro; desea que las claras sean opacas y que la yema esté todavía líquida. Si las claras aún están claras, vuelva a colocar la taza en el microondas durante otros 10 a 60 segundos.
El tiempo que se tarda en cocinar el huevo a su gusto depende principalmente de la potencia de su microondas. Necesitarás jugar un poco. ¡El tiempo puede variar mucho!
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Deje reposar la taza:
Deje reposar el huevo cocido en la taza de agua caliente durante 1 minuto o más si es necesario. Esto ayuda a reafirmar las partes blandas de la clara de huevo, lo que le da un huevo escalfado más uniformemente.
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Escurrir el huevo:
Con una cuchara o tenedor, levante suavemente el huevo de la taza y colóquelo sobre una rebanada de pan duro o una toalla de papel. Espolvoree con sal y pimienta, luego transfiera a su plato para servir y disfrute.
