Batido de Bloody Mary
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
0 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Porciones
2 porciones
Ingredientes
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3 tomates medianos, picados
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2 cucharadas de pasta de tomate
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1/2 taza (66 g) de apio cortado en cubitos (aproximadamente 2 costillas)
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1/2 aguacate mediano, sin hueso y pelado
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1 cucharada de rábano picante fresco picado (no salsa de rábano picante), y más al gusto
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2 1/2 cucharaditas de salsa Worcestershire, y más al gusto
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10 pizcas de salsa Tabasco, y más al gusto
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2 1/2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido, y más al gusto
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1 cucharadita de cebolla morada finamente picada
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1 diente de ajo pelado
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1 cucharadita de sal natural
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Una pizca de pimienta negra recién molida y más al gusto
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2 tazas (250 g) de cubitos de hielo
- Impulsores opcionales:
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2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen prensado en frío
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1 cucharadita de semillas de chía
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1 cucharadita de polvo de goji
- Equipamiento especial:
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Licuadora
Método
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Eche todos los ingredientes en la licuadora y cocine a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto, hasta que quede suave y cremoso. Modifique los sabores al gusto (es posible que desee más rábano picante, Worcestershire, Tabasco, jugo de limón o pimienta).
Reimpreso con permiso de The Blender Girl Smoothies, por Tess Masters, copyright © 2014, 2015, publicado por Ten Speed Press, una impresión de Penguin Random House LLC.
Enlaces:
Cóctel Bloody Mary aquí en Simply Recipes