Myriam ArreolaTiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Ingredientes Una o más cabezas enteras de ajo Aceite de oliva virgen extra Método 1 Precalienta tu horno a 205ºC (400ºF). (Un horno tostador funciona muy …
Sopa hawaiana de cola de buey
Sopa hawaiana de rabo de buey Tiempo de coccion: 3 horas, 45 minutos Rendimiento: 4 porciones Un ingrediente extraño, uno que no es fácilmente accesible en las tiendas de por aquí por lo menos, es …
Indes SamaniegoSopa de calabaza asada de Kabocha
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 1 hora, 30 minutos Rendimiento: Sirve para 4 a 6 personas Ingredientes Una mitad y una cucharada; una calabaza grande de kabocha, sin semillas (unos 3 o …
Ceviche de camarones
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo de refrigeración: 1 hora Rendimiento: Sirve 4-6 raciones Si encuentras el ceviche un poco demasiado ácido, escúrrelo después del marinado, añade un poco más …
salteado de col rizada y calabaza
Giulia LovatoTiempo de preparación: 10 minutos Cocinar 40 minutos Rendimiento: Sirve 4 Ahorro de tiempo: mientras se asa la calabaza, prepara los demás ingredientes. Para avanzar, tuesta la calabaza en cubos y prepara los ingredientes, luego …
Espinacas salteadas fáciles
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Rendimiento: Sirve 4 Ingredientes 2 grandes manojos de espinacas, alrededor de 1 libra Aceite de oliva extra virgen 3 dientes de ajo, en rodajas Sal …
Guacamole de fresa
Mariana GallardoTiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: Hace unas 2 tazas y media Hemos omitido intencionadamente los chiles en este guacamole, pero por favor, ¡siéntete libre de añadir algunos si quieres el calor! Sólo un serrano …
Espárragos a la parrilla
Kathryn VallesTiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 7 minutos Rendimiento: Sirve 4 Los espárragos gruesos son los que mejor funcionan para asar, coge los espárragos más gordos que puedas. Los espárragos finos se secarán …
Patatas fritas al horno
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Rendimiento: Sirve 4-6 como acompañamiento o aperitivo El tiempo de cocción es aproximado, depende de lo grueso que sea el corte de las cuñas o …