Pia LopezTiempo de preparación: 15 minutos Rendimiento: Sirve 6 raciones El aderezo de esta ensalada es a base de cacahuetes. Si tienes una alergia alimentaria a los cacahuetes, puedes sustituir la mantequilla de cacahuete por tahín …
Ensalada de col sin mayonesa
Kathryn VallesTiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: 4 porciones Una mandolina hará que cortar la col sea mucho más fácil que usar un cuchillo. Si el vinagre de arroz sazonado añade demasiado dulzor a su gusto, …
Ensalada de picnic de coles de Napa
Mariana GallardoTiempo de preparación: 20 minutos Rendimiento: Sirve de 4 a 6 raciones La receta del aderezo hace un poco más de lo que probablemente necesites. Así que usa la mitad para empezar y añade más …
Sopa de repollo
Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Rendimiento: Sirve 4 Ingredientes 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de mantequilla 1/2 cucharadita de semillas de cilantro (o 1/4 de cucharadita cilantro …
Repollo rojo alemán agridulce
Giulia LovatoReceta de col roja alemana agridulce Tiempo de preparación: 7 minutos Cocinar 40 minutos Rendimiento: Sirve 3-4 Ingredientes 1/2 col roja grande, lonchas de 1/4 de pulgada de grosor 2 cucharada de mantequilla 2 cucharada …