Kathryn VallesTiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Rendimiento: 4 porciones Ingredientes Para el adobo: 1/4 taza de zumo de lima recién exprimido (de 1 a 2 limas) 1/4 taza de zumo de …
Falafel en freidora de aire
Giulia LovatoTiempo de preparación: 10 minutos Cocción: 14 minutos Rendimiento: 25 a 30 falafel Opciones de cocción alternativas: Si no tienes una freidora de aire, puedes hacer una de dos cosas: Fritura profunda: Si los estoy friendo, …
Ensalada invernal de pollo con aderezo de miso picante
Myriam ArreolaTiempo de preparación: 25 minutos Cocina: 16 minutos Rendimiento: 2 como principal o 4 como acompañante Ingredientes Para la ensalada class=»ingredient»>1 libra de pechugas de pollo sin piel deshuesadas Sal Kosher Pimienta negra recién molida …
Pastel de pastor saludable
Receta de Pastel de Pastor Sano Preparar el tiempo: 45 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Rendimiento: 6 raciones La comodidad más que la nutrición suele venir a la mente cuando se piensa en una …
Tacos de batata y frijoles negros
Mariana GallardoTiempo de preparación: 10 minutos Cocina: 30 minutos Rendimiento: 4 a 6 raciones Asegúrate de dejar que las batatas se asen durante los 30 minutos completos: a medida que se cocinan, primero se ablandarán bastante, …
Cazuela de desayuno fácil con prosciutto
Prep time: 25 minutes Cook time: 45 minutos Rendimiento: 6 a 8 Puedes hacer y hornear este sabroso estrato de una sola vez, o montarlo y refrigerarlo la noche anterior (pero dejar el queso fuera …
Ensalada de jícama, aguacate y naranja
Pia LopezTiempo de preparación: 30 minutos Rendimiento: Sirve 6 raciones Remojar la cebolla roja en agua helada elimina parte de su picadura, pero este paso es opcional, según tu preferencia personal. Ingredientes 3 naranjas de ombligo …
Sopa de pollo Udon con Bok Choy
Tiempo de preparación: 10 minutos Cocción: 15 minutos Rendimiento: 4 raciones Ingredientes 4 onzas de fideos udon secos 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado 2 cucharadas de aceite vegetal 2 cucharadas de jengibre fresco …
Ensalada de vegetales primaverales raspados
Tiempo de preparación: 15 minutos Rendimiento: 4-6 raciones como guarnición Cortar las tiernas verduras de primavera en rodajas finas de papel y servirlas crudas es una excelente manera de aprovechar al máximo sus sabores, sin …
Atún ahumado
Indes SamaniegoTiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo de marinado: 1 hora Rendimiento: 2 raciones Ingredientes 2 (6-8 onzas) filetes de atún ahi (3/4 de pulgada de grosor) Para el adobo: 2 …